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隔油隔渣池處理探討設計水量在10 m3/h以下的可采用隔油池的方法進行初步處理。設計水量為0-4.5 m3/h ，隔油池容積在20m3以下的隔油池做法. 實際水量的確定一般按照以下原則確定： ①餐廳、酒樓、大排檔、西餐、粥粉面店、甜燉品店等對外營業的餐廳按照0.16m3/座•次、一天營業10個小時計算（每一餐營運時間約3到3.5個小時）。 例如，某酒家一共設200個餐座，一天設3餐，則其一天的水量為0.16×200×3＝96m3/天。每小時的水量為96÷10＝9.6m3/h。 ②企業內部職工食堂，按照0.05m3/人•次計、按一天10小時計算。如某食堂供應三餐，職工人數為100人，則其處理水量為0.05×100÷10＝0.5m3/h。
H2(m)是假設隔油隔渣池的三個隔油隔渣主體長度為4 m時計算出來的，當條件不允許時，可以根據實際情況按照三個隔油隔渣主體容積來確定相應的尺寸。 康為環保隔油設備主要用于處理廚房廢水，其主要用途就是清除廢水中的食物殘渣以及廢水中的油和油脂，使得分離后的廢水能夠直接流入市政管理。 |
